澳洲中餐厅突宣永久停业!2个月前因蟑螂问题被罚近$2000(组图)
卧龙岗Figtree一家深受食客喜爱的中餐厅,在因店内发现蟑螂被罚近2000澳元。不到两个月后,该餐厅便宣布永久停业。

主图:Figtree的San Choi已关闭,图片由Adam McLean拍摄。小图:在线评论中的一道San Choi菜肴。
位于Figtree Grove购物中心的San Choi餐厅,在扎根当地超过13年后宣布停业。
根据新州食品管理局(NSW Food Authority)的“点名羞辱”名单,该餐厅所有者于3月31日收到1980澳元罚款——此前一次检查发现其持续存在“害虫滋生”问题。
罚款对象为San Choi的所有者、总部位于悉尼Burwood的C&L Food Pty Ltd。
名单显示,处罚原因为“未能采取一切可行措施根除和防止害虫滋生——此前已发出警告”。
此次检查由卧龙岗市议会(Wollongong City Council)工作人员执行。一位市议会发言人向《Illawarra Mercury》透露:“3月30日的检查发现,该餐厅违反了新州食品安全标准,具体涉及蟑螂的识别,以及食品加工和储存区域缺乏有效的害虫控制措施。”
“合规工作人员随即开具罚款通知,并指出在2025年10月至11月期间,已对该经营者采取过执法行动并发出过警告。”

该发言人补充称,市议会同时发出整改通知,要求餐厅落实有效的害虫控制措施,后续跟进检查显示情况有所改善,“无需采取进一步执法行动”。
然而,San Choi在此后不久便关门大吉,据悉停业时间约在5月中旬。关闭的确切原因目前尚不清楚,《Illawarra Mercury》未能联系到C&L Food的两位董事——其中一位居住在Figtree,另一位居住在Bankstown。Figtree Grove购物中心管理方也拒绝回应有关餐厅关闭时间的提问。
值得一提的是,San Choi在网络上长期保持稳定口碑,在TripAdvisor和谷歌上均获得4.0的评分,累计收获数百条评论。
目前,Figtree评分最高的中餐馆为位于Princes Hwy、Figtree Grove附近的Wok N Roll。
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