澳洲超市54款婴儿奶粉深度对比:营养师权威评选7款推荐,4款需避雷
营养师公布了对超市在售54款婴儿配方奶粉的评选结果,指出了首选和最不推荐的产品,并特别提醒家长关注蛋白质含量问题。
分析覆盖Coles、ALDI和Woolworths在售的配方奶粉,涵盖新生儿至幼儿阶段。结果显示,针对0至6个月婴儿的初段配方奶粉中,约有一半添加了可能有益于婴儿发育的脂肪酸;而许多后续配方奶粉则含有大量增稠剂,会增加甜味。
此外,不同产品间的蛋白质含量存在差异,值得家长格外留意。
普通配方优于特殊配方
Big Sis Nutrition的生育与生殖健康营养师Bianca Woger表示,澳洲对婴儿配方奶粉的监管极其严格,市面上所有产品质量都有保障。
她建议,若宝宝身体健康,最好坚持使用普通配方奶粉,而非防返流、抗过敏或防肠绞痛的特殊配方,因为普通配方与母乳最为相近。普通配方奶粉以乳糖为主要成分,是最接近母乳的选择。
替代配方奶粉适用于有消化问题的婴儿,成分表中通常不会将乳糖或乳固体列在首位,而是含有较多麦芽糊精或糖浆。
Woger女士解释说:“这会导致糖分被更快地消化和吸收,从而引起肠道不适,或改变婴儿的排便情况。”
蛋白质并非越高越好
Woger女士指出,蛋白质含量最高的配方奶粉,对新生儿而言未必是最佳选择。
“对于0至6个月的婴儿,每天推荐摄入10克蛋白质,”她说,“100毫升母乳中的蛋白质含量略多于1克。”
在24款初段配方奶粉中,有11款每100毫升的蛋白质含量超过1.4克。她建议,在条件允许的情况下,最好选择等于或低于这一含量的产品。
“蛋白质含量超标与婴儿早期体重增长过快以及日后体重指数偏高存在关联。”她说。
关于长链多不饱和脂肪酸
24款初段配方奶粉中,有12款添加了欧米伽长链多不饱和脂肪酸(LCPUFAs)。这并非必须成分,但可能有助于婴儿发育。
负责监管卫生安全的州政府机构Safer Care Victoria表示,围绕LCPUFAs、益生元或益生菌的证据“尚不充分”,制造商虽声称其对“神经发育”和“免疫健康”有益,但缺乏对正常健康婴儿同样有益的证据。
生育、怀孕与女性健康营养师Connie Taylor则认为,关于LCPUFAs的研究证据“好坏参半”,其中一部分还是有参考价值的。“母乳中天然含有LCPUFAs,但将其添加到配方奶粉后,究竟有多少能被真正吸收,目前研究结论尚存矛盾。”她说。
幼儿配方并非必需
两位营养师均表示,对于一岁或以上的幼儿,配方奶粉通常完全没有必要,尽管超市货架上仍有销售。
“这在营养上并非必要,不应用来替代正常饮食,”Woger女士说,但补充指出,对于极度挑食的幼儿,可作为最后手段补充营养。
此外,Taylor女士提醒,采用豆奶或羊奶等替代奶源的有机产品,往往被营销为更健康的选择,但实际上并非如此。“这主要是营销手段,有机产品在营养价值上并没有额外优势。”
以下是专家根据成分和蛋白质含量,评选出的最佳普通婴儿配方奶粉(不含替代选项)。需要提醒的是,澳洲货架上所有配方奶粉均受到监管并符合营养标准,做出选择前请务必咨询医生。
0至6个月首选:
第一名 Aptamil PROfutura 1 白金版初段婴儿配方奶粉(出生至6个月)
价格:每100克5澳元
这款奶粉营养全面,有助于婴儿生长和发育。
Taylor女士表示,每100毫升冲调奶液中含1.4克蛋白质,分量恰到好处,不会过量。产品还添加了LCPUFAs,可能有助于婴儿发育。
“虽然这一成分并非必须,但对配方奶粉来说是个不错的补充,对婴儿肠道菌群也可能大有裨益。”Woger女士说。
Taylor女士还指出,大豆植物油是大多数配方奶粉中的常见成分,对没有大豆过敏的婴儿完全安全,实际上还能提供欧米伽3和欧米伽6等必需脂肪酸,对婴儿生长和大脑发育十分重要。
Aptamil PROFutura 一段白金版婴儿配方奶粉。
第二名 Karicare Gentle Nutrition 婴儿配方奶粉(0至6个月)
价格:每100克2.22澳元
Karicare蛋白质含量为1.4克,完全符合推荐标准,性价比更高。
产品成分简单,并添加了可能有一定益处的LCPUFAs。“乳固体排在成分表首位,意味着乳糖含量较高。”Taylor女士说。与上一款相比,每100克售价便宜约2澳元。
Karicare Gentle Nutrition 婴儿配方奶粉(0至6个月)。
第三名 A2 Platinum 一段白金版初段婴儿配方奶粉(0至6个月)
价格:每100克4.50澳元
这款产品以乳糖为第一大成分,与母乳十分接近。Taylor女士表示,早期接触乳糖有助于建立耐受性,对发育大有裨益。
Woger女士指出,这款产品蛋白质含量略高于推荐标准——每100毫升1.5克——但差距不大。由于不含蔗糖或果糖,引发肠胃不适和排便变化的可能性较低。
“这些糖分可能让婴儿在生命早期就接触到更甜的味道,进而影响他们日后的饮食偏好。”她说。
此外,该产品富含花生四烯酸(一种LCPUFA)以及欧米伽3和欧米伽6,可能有助于婴儿整体生长发育,同时还添加了可能对肠道菌群有益的益生菌。
A2 Platinum 白金版初段婴儿配方奶粉(0至6个月)。
6至12个月最佳:
第一名 Nan SUPREMEpro 2 后续配方奶粉(6至12个月)
价格:每100克3.75澳元
这款配方奶粉含有二十二碳六烯酸(DHA)、乳糖和乳清蛋白,可能有助于婴儿大脑健康和健康增重。DHA通常存在于鱼油和母乳中,可能在婴儿大脑发育中发挥重要作用。
“我们知道它对婴儿大脑健康、生长和健康增重非常有益。”Woger女士说。
每100毫升蛋白质含量为1.3克,低于某些同类产品,符合营养师的推荐。“过多的蛋白质对婴儿来说难以分解。”Taylor女士说。
Nan SupremePro 适用于6个月起婴儿。
第二名 Aptamil Profutura 2 白金版后续婴儿配方奶粉(6至12个月)
价格:每100克5澳元
这款配方奶粉营养全面,并添加了可能有助于婴儿肠道健康的益生菌。短双歧杆菌被列为第三大成分,是一种合生元混合物的组成部分,结合了益生元与益生菌的功效。
“添加这些成分是为了模拟母乳——母乳天然含有益生元和益生菌,对婴儿大有裨益。”Woger女士说。产品还含有充足的欧米伽3、欧米伽6和抗氧化剂。
Aptamil Profutura 白金版后续配方奶粉。
第三名 Karicare Gentle Nutrition 婴儿配方奶粉(6至12个月)
价格:每100克2.22澳元
高含量的乳糖和欧米伽酸,使这款产品成为有益婴儿肠道和大脑的优质选择。
Taylor女士表示,与一段选项相比,蛋白质含量(每100毫升1.5克)略有提升,但对稍大一点的婴儿来说仍在合理范围内。乳固体位居成分表首位,说明乳糖含量较高,有助于婴儿生长发育,也有利于避免日后出现不耐受问题。产品还含有适量LCPUFAs。
Karicare Gentle Nutrition 适用于0至12个月。
第四名 Alula Gentle 二段后续配方奶粉(6至12个月)
价格:每100克2.11澳元
这款产品前身为S-26,是一款简单实惠的牛奶粉选择,适合不需要额外营养补充的婴儿。
“对父母来说是个稳妥的选择。”Taylor女士说。产品成分简洁,不含益生元或益生菌,以乳糖为主要成分,每100毫升1.4克蛋白质也符合推荐标准。
Alula Gentle 二段后续配方奶粉。
营养师最不推荐的选项:
第一名 Karicare Soy 婴儿配方奶粉(出生至12个月)
价格:每100克2.22澳元
这款豆基“替代”配方将糖浆列为第一大成分,专家对此提出警告。
Woger女士表示,无水葡萄糖浆排在首位,含糖比例极高,是她不会选择这款产品的主要原因。Taylor女士也指出,尽管有机或豆基的营销包装让它看起来更健康,但实际上并非最佳选择。
拥有Karicare品牌的达能(Danone)公司发言人回应称,该配方奶粉完全符合澳新食品标准法典的严格要求,豆基配方适合需要牛奶替代品的婴儿,6个月以上的婴儿如有牛奶蛋白过敏,可能会推荐使用。“在不含乳糖的配方中,必须使用替代碳水化合物来源,例如葡萄糖。”该发言人说。
Karicare Soy 0至12个月配方奶粉。
第二名 Nan OPTIPRO 3 幼儿牛奶饮品(1岁以上)
价格:每100克3.13澳元
专家强调,幼儿一岁后应与家人同桌进食,若确实需要选择饮品,这款以糖作为第二大成分的产品并不理想。
“第二大成分就是糖,相当甜,对幼儿牙齿不好,也不利于未来口味偏好的养成。”Taylor女士说。
雀巢(Nestlé)发言人回应称,挑食幼儿可能无法通过日常饮食达到所需能量和营养素摄入量。她援引研究指出,约25%的澳洲幼儿饮食中铁摄入不足,珀斯一项研究也发现,15.3%的1岁儿童和19.6%的3岁儿童存在缺铁问题。该发言人表示,他们的幼儿饮品专为上述情况设计,乳糖仍是碳水化合物的主要来源,但添加了麦芽糊精以提供额外能量。
Nan OptiPro 三段幼儿配方奶粉。
第三名 Nan COMFORT 3 幼儿牛奶饮品(1岁以上)
价格:每100克2.63澳元
这款产品成分与OPTIPRO相近,蛋白质含量仅多0.1克。
Woger女士建议,应优先选择不含糖或糖排在成分表靠后位置的产品。值得注意的是,尽管麦芽糊精或葡萄糖浆常作为过敏配方奶粉中的主要碳水化合物来源,但这款产品仍含有乳固体,对乳糖不耐受的幼儿并不适用。
雀巢发言人表示,他们的幼儿饮品含有丰富的铁、维生素D、维生素A、碘和锌。
Nan Comfort 三段幼儿配方奶粉。
第四名 Nan COMFORT 2 后续婴儿配方奶粉(6至12个月)
价格:每100克2.63澳元
在13款面向6个月至1岁婴儿的二段配方奶粉中,这是唯一一款将麦芽糊精列为第二大成分的非替代选项,可能导致幼儿嗜甜并影响日后口味偏好。
雀巢发言人回应称,麦芽糊精是一种来自植物淀粉的碳水化合物,主要作用是提供能量来源。
Nan Comfort 二段婴儿配方奶粉(6至12个月)。
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